小青为了观察水在受热或遇冷时体积的变化，将装好冷水的平底烧瓶放入烧杯中，再往烧杯中倒入适量热水；之后又将受热后的平底烧瓶取出放入烧杯，往烧杯中倒入适量冷水。(如右图)。