同等条件下，新型生物冰袋的保温时间是普通冰袋保温时间的6倍，卫生无毒，广泛应用于疫苗、血液、低温食品等需要冷冻冷藏货物的保存与配送，其主要材料是羧甲基纤维素钠(又称CMC) ，分子式为C₈H₁₁O₇Na。下列关于CMC的说法正确的是（   ）

A、该物质全部由非金属元素组成

B、该分子的相对分子质量是242克

C、碳、氢、氧和钠元素的个数比为8：11：7：1

D、该物质中氧元素的质量分数最大约46.3%