试题详情
酱油是我国的传统调味品。根据某酱油膏的部分营养成分列表（每100g酱油膏中含有的营养成分）回答问题。
| 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 | 成分名称 | 含量 |
| 水（g） | 54.7 | 蛋白质（g） | 13 | 脂肪（g） | 0.7 |
| 糖类（g） | 10.2 | 钠（mg） | 7700 | 钙（mg） | 46 |
| 铁（mg） | 8.6 | 硒（μg） | 2.96 |
知识点
参考答案