水是一种宝贵的自然资源，下列有关水的说法正确的是（   ）

A、水由氢气和氧气组成

B、生活中可用煮沸的方法降低水的硬度

C、河水经沉淀、过滤、吸附，净化成蒸馏水

D、电解水实验中产生O₂和H₂的体积比为2：1