在淀粉-琼脂块上的5个圆点位置（如下图）分别用蘸有不同液体的棉签涂抹，然后将其放入37℃恒温箱中保温。2h后取出该淀粉-琼脂块，加入碘液处理1min，洗掉碘液后，观察圆点的颜色变化（如下表）。下列叙述错误的是（　　）

位置	处理圆点的液体	碘液处理后的颜色反应
①	新鲜唾液	红棕色
②	煮沸的新鲜唾液	蓝黑色
③	与盐酸混合的新鲜唾液	蓝黑色
④	接种面包霉	红棕色
⑤	2%的蔗糖酶溶液	?

A、放在37℃恒温箱的原因是酶催化需要适宜的温度

B、圆点②③中的唾液淀粉酶空间结构发生不可逆改变

C、此实验说明面包霉会分泌催化淀粉水解的酶

D、若圆点①和⑤出现相同的颜色反应，可说明酶的作用具有专一性