“大列巴”是俄罗斯语 “大面包”的音译，是俄罗斯人传统的主食。过去，俄罗斯每个农庄只 有一个面包炉，各个家庭到面包炉定期烤面包。平时只在家里吃储存的面包，因此面包制作 的特别大，吃时切下一片。久而久之，形成了特有的技艺和风俗。下面是俄罗斯地形分布示意图和大列巴示意图，据此完成下列小题。