我国化工专家侯德榜的“侯氏制碱法”曾为世界制碱工业做出了突出贡献。他以NaCl、NH₃、CO₂等为原料先制得NaHCO₃ ， 进而生产出纯碱。主要反应的化学方程式为NaCl+NH₃+CO₂+H₂O =NaHCO₃↓+NH₄Cl。氨气为碱性气体。