当前，冷冻冷藏类技术发展迅速且应用广泛.某制冷技术重点实验室研究了不同果蔬在不同冻结速率下的冰点温度﹐以及低温环境对果蔬热物性的影响.设冻结速率为 (单位：分钟)，冰点温度为 (单位： )，下表为某种水果冰点温度随冻结速率变化的统计数据：

x	10	20	30	40	50
y	-5	-4.5	-2	1	2

根据以上数据﹐绘制了散点图：