油料作物种子在成熟和萌发过程中都会发生一系列的代谢变化。下列关于该过程的叙述，错误的是（   ）

A、种子成熟过程中脂肪含量不断增加，可推测糖类能不断转化成脂肪

B、种子萌发过程中自由水所占比例不断增加，可推测细胞代谢越来越旺盛

C、种子萌发初期脂肪含量减少但干重增加，可推测干重的增加主要与氧元素有关

D、种子萌发时可溶性糖不断消耗，可推测其主要去路是用于合成淀粉