下列关于糖类的叙述，错误的是（　　）

A、单糖不能被进一步水解为更简单的化合物

B、构成淀粉、糖原和纤维素的单体均为葡萄糖

C、细胞识别与糖蛋白中多糖和蛋白质的作用有关

D、糖类是大多数植物体的主要能源物质但不是贮能物质