选项
应用
措施
目的
A
种子贮存
晒干
降低自由水含量,降低细胞呼吸
B
酵母菌酿酒
先通气,后密封
加快酵母菌繁殖,有利于酒精发酵
C
水果保鲜
零度以下低温
降低酶的活性,降低细胞呼吸
D
栽种庄稼
疏松土壤
促进根有氧呼吸,利于吸收矿质离子