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试题详情
下列有关生物学实验及研究的叙述,正确的是(   )
A、白萝卜不含糖,不是检测还原糖的理想材料
B、鉴定蛋白质时,在样品中先加入蓝色的双缩脲试剂 A,再加入无色的双缩脲试剂 B
C、花生种子含油脂多且子叶肥厚,是油脂检测的理想材料
D、煮沸后的豆浆,蛋白质已经变性,不能与双缩脲试剂发生颜色反应
知识点
参考答案
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