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在检测生物组织中糖类、油脂、蛋白质的实验中,下列对实验材料选择的叙述,错误的是(   )
A、甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖,且近于白色,是检测还原糖的最佳材料
B、花生种子含油脂多,且子叶肥厚,是用于油脂鉴定的理想材料
C、大豆种子蛋白质含量高,是进行蛋白质鉴定的理想材料
D、马铃薯块茎中淀粉含量较高,是进行淀粉鉴定的理想材料
知识点
参考答案
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