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试题详情
我们的很多食物经过了天然存在的微生物的发酵过程,如家庭制作的果酒、泡菜等。工业 生产上,有时需要对菌种进行筛选纯化。回答下列问题:
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采纳过本试题的试卷
备考2022年高考生物二轮复习专题14 微生物的培养及发酵技术
高考生物复习微专题40 传统发酵食品的制作
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