年份

发展历程

2014

几个小作坊开始生产袋装縲蛳粉，条件简陋，包装简单，单打独斗，鱼龙混杂。

2015

市委市政府提出螺蛳粉“产业化、标准化、品牌化.规模化”的发展理念，确定做袋装走机械化生产的道路，用工业的理念推进螺蛳粉产业升级。

2019

以龙头企业为引领、农户为基础、合作社为纽带、市场为导向成立了柳州螺蛳粉产业化联合体。联合体以订单生产为主要合作方式，实现螺蛳粉全产业链发展。目前，柳州市螺蛳粉原材料种植养殖规模达到了50多万亩，带动农户25万人，其中建档立卡贫困户4500多户，约2.3万人，人均年增收9000元以上。

2020

成立首家“螺蛳粉产业学院”；召开以“平台强势赋能培育柳州螺蛳粉生态产业”为主题的百亿产业高峰论坛，与国内头部互联网平台公司交流螺蛳粉互联网产业发展方向，汇聚产业发展新思维新动能，深化线上线下融合销售新模式。年销售收入近110亿元，带动配套及衍生附属产品销售收入超过130亿元，产品远销海外20多个国家和地区。