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试题详情
端午佳节,人们常食用盐蛋。盐蛋的一般制作方法:在洗净的鸭蛋表面涂抹白酒,粘上盐后用纸包起来,放置一段时间。下列说法正确的是(   )
A、煮盐蛋温度升高时,盐蛋内能不变
B、蛋壳分子结构紧密,分子间没有间隙
C、鸭蛋变咸是一种扩散现象
D、盐蛋冷却降温的过程,盐蛋内能增大
知识点
参考答案
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