材料一五芳斋由浙江籍商人于1921年在嘉兴创立寓意“五谷芳馨”。五芳斋早期倾力打造以米制品为核心,粽子是最大的特色,被誉为“粽子大王”,除著名的鲜肉粽以外,还有豆沙粽,蛋黄粽、八宝粽等粽子品种。经过多年发展,现在还开发了月饼、八宝饭、绿豆糕等多个系列的产品,成为嘉兴的一张城市名片。
材料二五芳斋所需箬叶每年在1000吨左右,为了保证薯叶的供应,所需的薯叶在江西靖安县生产。每年箬叶采摘季,需大量雇佣当地农民采摘。
材料三图左为五芳斋粽子的生产销售网络示意图,右图为箬竹景观图。