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图1是某种淀粉酶的活性与温度的关系曲线,图2是不同pH下,淀粉酶对淀粉作用1h后淀粉的剩余量。下列有关叙述正确的是( )
A、图1中b、c两点通过改变温度条件均可明显提高反应速率
B、pH为3和9的两支试管中的淀粉酶的活性相同
C、图1的实验最好是在pH为7的条件下进行研究
D、应将淀粉酶保存在温度为40℃、pH为7的条件下
知识点
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