水是生命之源，下列有关水的说法正确的是（   ）

A、水是由氢气、氧气组成的

B、活性炭可将自来水变成蒸馏水

C、生活中通过煮沸的方法可以降低水的硬度

D、电解水时产生的氢气和氧气的体积比约为1：2