我国生产出仅有A4纸四分之一厚度的“手撕钢”（如图所示），其厚度只有0.02mm，这是目前中国最薄的不锈钢。下列有关“手撕钢”的说法错误的是（ ）

A、“手撕钢”不易生锈

B、“手撕钢”属于金属材料

C、“手撕钢”的含碳量比生铁高

D、普通钢材可以加工成“手撕钢”是因为金属具有延展性