化学是在原子、分子水平上研究物质及其变化规律的一门学科，它能指导我们更好地认识、改造和应用物质。以下说法正确的是（   ）

A、水遇冷凝结成冰，水分子停止了运动

B、分子是由原子构成的，水由氢原子和氧原子构成

C、分子是构成物质的基本粒子，空气由空气分子构成

D、在化学变化中，分子可分为原子，原子又可以结合成新的分子