肉焖子是秦皇岛的一种美味小吃，其原料主要是猪肉、淀粉、鸡蛋和大葱等。下列说法不正确的是（ ）

A、猪肉中含有的脂肪仅由C、H、O三种元素组成

B、淀粉作为植物细胞的储能物质，可用斐林试剂检测

C、鸡蛋中的主要成分是蛋白质，其中的氮元素主要存在肽键中

D、大葱中含有的纤维素是一种多糖， 它与淀粉的基本单位都是葡萄糖