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试题详情
下列关于“检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质”的实验操作步骤的叙述中,正确的是(   )
A、鉴定可溶性还原糖时,要加入斐林试剂(先加甲液,再滴加乙液)
B、若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪,一定需要用显微镜仔细观察
C、用于鉴定还原糖的斐林试剂和用于鉴定蛋白质的双缩脲试剂化学成分一致
D、用双缩脲试剂鉴定蛋白质时,需水浴加热2min才能看到紫色
知识点
参考答案
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