阅读图文资料，完成下列要求。

材料一萝卜多分春萝卜和秋萝卜。最适合萝卜生长的温度为15－28℃，当气温降低到0℃下的时候，会冻伤萝卜；较高的气温，有利于小苗形成繁茂的叶丛；光照充足有利于光合产物的贮藏积累；凉爽的气候有利于肉质根的膨大。萝卜宜生长在呈弱酸性的沙壤土，适宜的土壤含水量在60%－80%，水分过高则萝卜肉根吸收的矿物质变少，品质下降；土壤水分过低，则萝卜会变辣，口感会变差。

材料二河南省固始县种植萝卜历史悠久，明清时期即是贡品。固始萝卜典型特征为圆柱形，色青，表面光滑，青头有三分之二以上，入口脆嫩，味甜多汁，营养丰富，生食脆甜而无渣，被誉为“水果型萝卜”。固始萝卜主要分布区位为灌河两岸的带状冲积平原，土壤中性略偏酸。2009年，固始被授予“中国萝卜之乡”称号。下图为固始县位置示意图。