下列关于生活中一些问题的论述不符合科学道理的是（   ）

A、油脂皂化反应中加入95%的乙醇的主要目的是增加反应物的接触面积，以加快反应速率

B、我们食用的豆腐主要含有变性的蛋白质

C、加酶洗衣粉不适合用来洗涤真丝衣物

D、糯米中的淀粉经水解反应后就可以直接得到米酒