在接种细菌和真菌时，在接种前对培养基和培养皿必须高温处理，这是因为（    ）

A、高温是细菌和真菌生存的适宜条件之一

B、细菌和真菌在高温环境中生命力旺盛

C、需杀死培养基和培养皿中原有的细菌和真菌，以免影响实验结果

D、高温处理可使培养基营养更丰富