大闸蟹原产于长江下游淡水河湖，一般每年秋季成熟上市。位于云南省遮放镇的当地农民从2006年开始尝试进行大闸蟹养殖，2018年在上海扶贫技术人员帮助下，养殖获得成功。完成下面小题。