为了比较“水和食用油的吸热能力”，小明同学选取相同质量的水和食用油各200g，用如图所示两组相同的器材进行了实验。实验数据记录如下：

物质	初始温度/℃	加热时间/min	最后温度/℃
水	20	6	45
食用油	20	6	70