草酸存在于自然界的植物中，草酸晶体（化学式为H₂C₂O₄·2H₂O）是无色固体，熔点为101℃，易溶于水，受热脱水、升华，170℃以上分解。草酸能与氢氧化钙反应生成白色沉淀。