夏天，我们要喝冰凉的饮料，往往会在饮料中加入适量冰块，而不是直接加入与冰块质量相等的冷水。一方面是因为冰块的更低，另一方面是因为冰块（填物态变化名称）成水的过程中热量，从而使饮料的温度下降得更多。