下列有关酶的叙述，错误的是（   ）

A、酶通过降低反应所需的活化能来提高反应速率

B、酶活性最高时的温度并不适合该酶的长期保存

C、酶在一定pH范围内才起作用且受pH变化的影响

D、不同酶催化不同底物的反应即可验证的专一性