在一次用量筒做实验时，某同学如下操作：量筒放平稳，面对刻度，仰视读数时为 40 毫升，倒出一部分液体后又俯视读数为 30 毫升，这个同学取出的液体的体积是（   ）

A、大于 10 毫升

B、小于 10 毫升

C、等于 10 毫升

D、无法判断