下列对氧气的有关描述正确的是（   ）

A、鱼虾能在水中生存，说明氧气易溶于水

B、空气中氧气的质量分数是21%

C、在空气中不能燃烧的物质也不能在氧气中燃烧

D、物质和氧气发生的反应不一定是化合反应，但都是氧化反应