加碘盐中往往添加了碘酸钾（KIO₃）。下列有关说法错误的是（   ）

A、加碘盐可为人体补充碘元素

B、碘酸钾既是氧化物也是化合物

C、碘酸钾中碘元素的质量分数为59.3%

D、在缺碘地区应该推广使用加碘盐