根据下面提供的情境回答问题。

八年级学生李晓，有挑食的习惯，特别不喜欢吃蔬菜，总是把蔬菜偷偷地当作餐厨垃圾倒掉。学校近期正大力倡导光盘行动，提倡同学们从源头上减少餐厨垃圾，这让他十分苦恼。

作为他的同学，你会建议他怎么做呢？