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试题详情
下列关于天然物质水解的叙述正确的是(   )
A、油脂的水解反应都是皂化反应
B、油脂的水解可得到甘油
C、蛋白质水解的最终产物均为葡萄糖
D、蔗糖和麦芽糖水解得到的最终产物相同
知识点
参考答案
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