[生物—选修1：生物技术实践]

    世界环境日为每年的6月5日，环境保护和卫生健康是国家重点关注项目，我国正在普遍推行垃圾分类制度，其中易腐垃圾（以厨余垃圾和餐饮垃圾为主）是我国城乡生活垃圾的主要成分。回答下列问题：