油茶是我国特有的一种纯天然高级食用油料树种,生长在我国南方亚热带地区的高山及丘陵地带,其果实用来榨油。油茶喜暖怕寒,喜光喜水,适宜土层深厚的酸性土。江西省油茶的重要分布区之一。下表为不同坡向、坡位油茶良种与非良种产油量比较图。
坡向 | 坡位 | 良种单位面积产油量平均值(kg/亩) | 非良种单位面积产油量平均值(kg/亩) |
阳坡 | 上部 | 1.68 | 1.43 |
中部 | 3.01 | 1.80 | |
下部 | 3.28 | 1.91 | |
阴坡 | 上部 | 2.37 | 1.43 |
中部 | 2.86 | 1.91 | |
下部 | 2.51 | 1.80 |