学习化学要正确认识物质的组成、结构和变化。下列说法正确的是（   ）

A、钢铁制品锈蚀、CO₂制汽水的过程都没有包含化学变化

B、由不同种元素组成的物质一定是化合物

C、金刚石和石墨性质不同，是由于物质中碳原子的排列方式不同

D、石蜡燃烧生成二氧化碳和水，说明石蜡由水和二氧化碳组成