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试题详情
2019年12月国家市场监督管理总局发布公告,明确对辣条类食品统一按照“方便食品(调味面制品)”生产许可类别进行管理。据悉,辣条原料主要为小麦和大豆,此前多次因食品安全问题被曝光,问题产生原因可能在于(   )
A、小麦生长过程农药化肥残留
B、原料加工过程违规使用了添加剂
C、辣条加工过程机械化程度不够
D、辣条生产过程工人操作不够规范
知识点
参考答案
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