2021年诺贝尔生理学或医学奖颁发给发现温度和触觉感受器的两位科学家，其中温度感受器的发现与辣椒素有关，已知辣椒素的结构如图所示。下列有关辣椒素的说法正确的是（   ）

A、只含有3种官能团

B、所有原子一定共面

C、属于烯烃

D、能发生加成反应