小明学习了有关热学的知识后，知道了水的比热容是4.2×10³J/（kg•℃）他想估算一下自己家每天烧水做饭需要的热量，于是他仔细记录了家里每天烧水、做饭、炒菜需要的时间，并把它折算成烧水时间，相当于是每天将30kg、20℃的水烧开。