下列关于晶格能的说法中正确的是（ ）

A、晶格能指形成1 mol离子键所放出的能量

B、晶格能指破坏1 mol离子键所吸收的能量

C、晶格能指1 mol离子化合物中的阴、阳离子由相互远离的气态离子结合成离子晶体时所放出的能量

D、晶格能的大小与晶体的熔点、硬度都无关