土壤指陆地表层具有一定肥力、能够生长植物的疏松表层，由矿物质、有机质、水分和空气四种物质组成。在野外对土壤进行观察，一般从土壤颜色土壤质地土壤剖面构造等方面进行。据此完成下面小题。