“长平之战，血流瀑卤。”“长平之下，流血成川，沸声若雷。”这些都是古人对长平之战的描述，关于这场战争，下列表述正确的是（   ）

A、长平之战是一次著名的秦楚大战

B、退避三舍的故事就发生在长平之战期间

C、长平之战充分显示了战国时期战争规模大，参战兵力多，战争惨烈等特点

D、长平之战的胜利标志着秦国完成统一大业