“他们架起了东西方文化与经济交流的桥梁，成为古代东西方文明交往的纽带。他们把阿拉伯数字传到欧洲，把宗教文明和医学知识带到中国。”材料中的“他们”指的是（   ）

A、古埃及人

B、古巴比伦人

C、阿拉伯人

D、意大利人