在探究“唾液对淀粉的消化作用”实验中，试管中都加入少许等量淀粉酶，试管1，3中各加入2mL清水，试管2，4中各加入2mL唾液，如图处理5～10分钟，然后分别滴加2滴碘液，关于实验分析正确的是（　　）

A、试管1和试管4可作为对照

B、试管3在该实验中是必不可少

C、滴碘液后，不变蓝色的是试管 2

D、温度不影响唾液对淀粉的消化