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试题详情
下列叙述正确的是（   ）
A、符合通式的一定属于糖类
B、疫苗一般应冷藏存放，以避免蛋白质变性
C、植物油氢化过程中发生了取代反应
D、葡萄糖和蔗糖属于同系物，淀粉和纤维素互为同分异构体
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