烧烤是路边的一种小吃，也是小至家庭，大至集体活动的一种休闲方式，常见的烧烤方式是将肉及肉制品置于木炭上烤制。下列有关说法错误的是（   ）

A、烧烤时用木炭是因为它有可燃性

B、烧烤时冒黑烟是因为木炭不充分燃烧产生CO等有害气体

C、烧烤时用风板煽动炭火是增大氧气的流量使燃烧更旺盛

D、烧烤结束后用水将木炭熄灭是利用了降温灭火的原理