下列关于高等动植物体结构层次的叙述，不正确的是（   ）

A、它们结构和功能的基本单位都是细胞

B、植物体的叶、花、种子和人体的心脏、肺都属于器官

C、动物和植物具有保护作用的组织叫保护组织

D、动物的结构层次是：细胞→组织→器官→系统→动物体